Boncheo y picking para pedidos múltiples en Acacoyagua
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Acacoyagua.
$151.90 / servicio
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Acacoyagua
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Acacoyagua.
$80.89 / kg
Venta de productos congelados empacados en Acacoyagua
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Acacoyagua.
$96.27 / kg
Rotulado y trazabilidad de producto en Acacoyagua
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Acacoyagua.
$5.07 / pieza
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Acacoyagua
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Acacoyagua.
$1,518.89 - $8,100.73 / servicio
Porcionado y empaquetado individual en Acacoyagua
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Acacoyagua, facilitando manejo y control de raciones.
$35.48 / kg
Canal de venta online y pago electrónico en Acacoyagua
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Acacoyagua.
$20.25 / servicio
Preparación de ceviche por encargo en Acacoyagua
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Acacoyagua con indicaciones de conservación.
$202.71 / kg
Envasado al vacío en Acacoyagua
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Acacoyagua.
$25.32 / kg
Curado y salado de pescado en Acacoyagua
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Acacoyagua.
$90.92 / kg
Despiece y deshuesado de pescado grande en Acacoyagua
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Acacoyagua.
$35.45 / kg
Suministro al mayoreo para restaurantes en Acacoyagua
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Acacoyagua.
$81.01 / kg
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Acacoyagua
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Acacoyagua.
$1,213.58 / servicio
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Acacoyagua
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Acacoyagua.
$70.82 / kg
Congelación rápida (flash freezing) en Acacoyagua
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Acacoyagua.
$40.49 / kg
Deshuese y envasado de mariscos en Acacoyagua
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Acacoyagua.
$91.04 / kg
Ahumado de pescado en Acacoyagua
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Acacoyagua.
$121.38 - $222.52 / kg
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Acacoyagua
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Acacoyagua.
$506.76 / hora
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Acacoyagua
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Acacoyagua.
$1,821.56 / servicio
Venta de mariscos surtidos en Acacoyagua
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Acacoyagua.
$151.90 / kg
Venta de pescado fresco en Acacoyagua
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Acacoyagua para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.43 / kg
Procesamiento y suavizado de pulpo en Acacoyagua
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Acacoyagua.
$121.32 / kg
Suministro de insumos para empaque en Acacoyagua
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Acacoyagua.
$121.41 / paquete
Almacenamiento en cámara fría en Acacoyagua
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Acacoyagua.
$2.02 / kg/día
Procesamiento industrial de filete y bloque en Acacoyagua
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Acacoyagua.
$55.67 / kg
Fileteado y desespinado en Acacoyagua
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Acacoyagua y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.39 - $60.79 / kg
Corte a la medida (tranches y medallones) en Acacoyagua
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Acacoyagua.
$45.53 / kg
Preparación de productos marinados en Acacoyagua
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Acacoyagua.
$85.88 / kg
Preparación de producto sushi-grade en Acacoyagua
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Acacoyagua.
$353.88 / kg
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Acacoyagua
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Acacoyagua.
$354.16 / servicio
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Acacoyagua
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Acacoyagua.
$253.05 / pieza
Pruebas de calidad microbiológica en Acacoyagua
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Acacoyagua.
$1,515.25 / servicio
Embarque y logística frigorífica para exportación en Acacoyagua
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Acacoyagua hacia mercados internacionales.
$912.16 / servicio
Limpieza y eviscerado en Acacoyagua
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Acacoyagua, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.33 / pieza
Comercialización de conservas y salsas marinas en Acacoyagua
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Acacoyagua.
$65.79 / unidad
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Acacoyagua
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Acacoyagua.
$202.57 / servicio
Control y certificación de frescura en Acacoyagua
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Acacoyagua.
$303.49 / servicio
Venta de hielo para conservación en Acacoyagua
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Acacoyagua.
$6.07 / kg
Pelado y desvenado de camarón en Acacoyagua
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Acacoyagua con prácticas higiénicas.
$60.81 - $121.63 / kg
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Acacoyagua
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Acacoyagua.
$253.24 / consulta
Entrega a domicilio de pedidos en Acacoyagua
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Acacoyagua.
$50.68 - $152.05 / pedido
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